Optimiser Temps & Cuisine. Le batch cooking est un principe d’organisation en cuisine, l’organisation étant la clé, cette méthode permet d’alléger les préparatifs des repas tout au long de la semaine, une décharge mentale qui permet d’éviter la fameuse et oppressante question : « On mange quoi ce soir ? » La Diététicienne que je suis apporte la réponse avec un Réequilibrage...
Entre le trop & le pas assez, à quel moment décide t’on d’exister en tant que Femme ? ✨ Son Corps, que je l’ai souvent entendu dénigré & Mon Corps que j’ai tant fait souffrir, avec cette idée à la con dans ma tête durant des années que maigreur était synonyme de beauté. Entre anorexie & hyperphagie, fatigue, froid, carences, perte de mes cheveux et de mes ongles,...
S' Accepter & L'Acceptation de son Corps.
L’Acceptation de Soi, cela veut aussi dire avoir le Droit. Le doit d’avoir eu des souffrances passées, des complexes et des moqueries par certains, tout comme le droit de dire à ces personnes d’aller se faire foutre. Le droit de porter du XXS au XXL et de vous sentir belle. Le droit d’avoir des rondeurs et de commander autre chose qu’une salade au resto juste par peur du regard des...
Le Lâcher Prise & Fêtes de fin d'Année avec une Alimentation Saine.
Cette nouvelle saison & ce nouveau mois apportent avec eux bons nombres de thématiques vous préoccupant. Fêtes de fin d’années, repas copieux, anticipation, frustration, excès, etc. & si à l’inverse, vous profitiez de la période à venir pour enfin Lâcher Prise ? Manger avec plaisir, de tout, sans frustation tout en associant votre Réequilibrage Alimentaire...
3 Conseils Alimentaires de Diététicienne Nutritionniste pour Optimiser votre Amincissement.
Lors des premières consultations diététiques, j'ai souvent entendu « J’ai tenté de perdre du poids, de cibler les zones graisseuses, d'affiner ma silhouette et mon corps afin d'avoir l'esthétique qui me convient. Cela fonctionne un temps et puis le poids perdu stagne et je reprend tout, si ce n’est davantage. Régimes, avec ou sans féculents, surtout pas de fromage, ni de fruits le soir,...
La Rentrée apporte avec elle son lot de fausses promesses : Régime, perte poids miracle substituts de repas, potions magiques, etc. Se transformant en situation frustrante, culpabilisante & clairement inefficace. En matière d’Alimentation & d’Harmonisation, voici mes conseils pour débuter cette rentrée avec davantage de douceur : On évite de partir sur un sprint de...
Lors de mes consultations, je dis souvent que le Positif appelle le Positif. Psychologiquement, les pensées positives permettent d’harmoniser l’équilibre personnel, c’est également le cas pour l’alimentation émotionnelle. Le stress, l’anxiété, les émotions, pensées négatives, l’obsession d’une volonté d’amincissement peuvent avoir une incidence...
Saviez vous que les troubles du comportement alimentaire, les TCA, comme l’anorexie, la boulimie ou encore l’hyperphagie boulimique touchent plus de 600 000 jeunes et constituent la 2éme cause de mortalité prématurée chez les 15-24 ans, juste après les accidents de la route ? On remercie la grossophobie & la société actuelle stigmatisant les femmes, prônant la maigreur d’un corps dénué...
& Si je vous apprenez à composer parfaitement votre Petit Déjeuner ? En vous expliquant le choix judicieux de certains aliments & leurs effets sur votre santé. Chacuns des repas qui rythment votre journée à son importance. D'un point de vu métabolique, le Petit Déjeuner vous permet de réguler vos sensations de faim, votre glycémie & vos apports durant toute la...
Si je vous parle de la vilaine petite voix cela vous parle ? Les personnes sujettes aux troubles du comportement alimentaire la connaissent malheureusement, la vilaine petit voix intérieure celle que l’on a tendance à écouter malheureusement. Je ne parle pas de notre conscience, c’est sans doute son démon, celle qui te dénigre et te fait douter de toi même. Anorexie mentale derrière moi, elle avait tendance à...
L'Equilibre dans votre Assiette.
Saviez vous que bien construire votre repas ne se passe pas uniquement dans votre assiette ? Cela vient également de vous même. C’est à vous de faire la différence entre la véritable sensation de faim & l’envie de manger pour venir combler quelque chose. Il est judicieux & nécessaire de faire la distinction entre le Besoin & l’Envie. Bien s'alimenter c’est...
Une Diététicienne qui a eu des TCA.
Une diététicienne qui a (eu) des troubles du comportement alimentaire. Il y a un coté assez paradoxal dans cela. Dois je nécessairement avoir une alimentation irréprochable pour être compétente ? Le coach sportif se doit il d’être grand & musclé pour être crédible ? Bref, on en revient toujours à cette problématique, l’importance des apparences, parfois...
