Tartines Fromage frais, Avocat & ses Amandes effilées.

Ingrédients :
Pour 2 tartines :
- 2 tranches de pain nordique
- 2 carrés frais
- 1/2 avocat
- Amandes effilées
- Menthe fraiche

Préparation :

 

- Toastez légèrement vos deux tranches de pain.
- Puis, tartiner avec le fromage.
- Coupez l'avocat en tranches et les disposer sur vos tartines.
- Faire dorer dans une poêle les amandes effilées et les disposer sur les tranches d'avocat, ajoutez la menthe fraiche.
 

Avec environ 200kcal pour 100g et 14% de lipides, l'avocat est souvent pointé du doigt en raison de sa richesse en graisses.
Néanmoins, il s'agit en grande partie d'acide linoléique, un acide gras insaturé favorable au bon fonctionnement du systéme cardiovasculaire. 


Cette recette vous est proposée par Melvina Poisson, diététicienne nutritionniste à Agen.