Verrine Skyr, Fruits rouges & son Granola maison.

Ingrédients :
Pour 2 verrines :
-  200g de skyr
-1 grenade
-1 coulis de fruits rouges sans sucre ajouté
-60g de granola maison
-Noisettes en topping

Préparation :
 

- Lavez, coupez votre grenade et réservez les grains.
   Pour la réalisation de vos verrines :
- Commencez par déposer une cuillère à soupe de skyr.
- Puis 1 cuillère à café de coulis de fruits rouges sans sucre ajouté en disposant par dessus des grains de grenade.
- Rajoutez du skyr.
- Terminez en disposant du granola maison & des noisettes concassées sur le dessus.

Si vous en ressentez le besoin n'hésitez pas à ajouter un peu de sucrant naturel comme du miel, du sirop d'agave ou du sirop d'érable.


Cette recette vous est proposée par Melvina Poisson, diététicienne nutritionniste à Agen.