tarte aux Pommes.

Ingrédients :
Pour la Pâte Sablée :
- 250g de farine
-60g de sucre roux
-125g de beurre
-1 oeuf
Pour la Garniture :
-100g de compote de pommes sans sucre ajouté
-4 pommes
-Cannelle

Préparation :
 

   Pour la Pâte Sablée :
- Sortir le beurre 1h à l'avance.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et le sucre roux en sablant le tout entre vos mains.
- Dans un bol, battre l'oeuf en omelette et le rajouter à la préparation.
- Formez une boule & laissez reposer 30 minutes au frais.

   Pour la Préparation :
- Lavez & séchez vos pommes.
- Dans un moule à tarte, étalez votre pâte sablée. Puis, étalez une mince couche de compote de pommes sans sucre ajouté et terminez en disposant les tranches de pommes.
- Saupoudrez le tout de cannelle.
- Faire cuire 30 à 40 minutes selon votre four à 180 degrés. 

Une recette simple & rapide.
N'hésitez pas à varier en remplaçant les pommes par des poires, ou un mélange des deux.


Cette recette vous est proposée par Melvina Poisson, diététicienne nutritionniste à Agen.