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Boisson de Noël : Lait de Poule Vegan




Ingrédients :
- 1L de lait de soja
- 20cl de crème de soja
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
- 1 Baton de Cannelle
- 1/2 cuillère à café d'épices à Pain d'épices
- 1 pincée de vanille en poudre
- 1 bouchon de rhum.


Préparation :
 

- Mélanger dans une casserole l'ensemble des ingrédients.
- Porter à ébullition en remuant au fouet.
- Lorsque le mélange commence à mousser fouettez durant 2 à 3 minutes.

A déguster bien chaud, saupoudrer de Cannelle pour un moment de douceur.

Cette recette vous est proposée par Melvina Poisson, diététicienne nutritionniste à Agen.