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Ingrédients :
Pour 2 Belles Tasses :
- 500 ml de lait entier ou végétal
- 4 cuillères à soupe de purée de Courge
Potiron, Potimarron, etc.
- 1/2 tasse de café ou expresso
- 2 cuillères à café de Sirop d'Erable
- 1 cuillère à café de Cannelle
- 1 cuillère à café de Gingembre
- 1 pincée de clou de girole
- 1 cardamome moulue
- Chantilly en décoration.
Préparation :
- Dans une casserole, faire chauffer le lait.
- Y ajouter la purée de courge, les différentes épices, le sucrant naturel, le café & Remuer.
- Versez dans des tasses & faire mousser.
- Terminez en saupoudrant de Chantilly & de Cannelle.
Une Boisson Automnale santé avec des épices riches en vertus antioxydantes, antinflammatoires & antibactériennes.
Se dégustant parfaitement sous un plaid avec un bon livre pour un moment de douceur parfait.
Cette recette vous est proposée par Melvina Poisson, diététicienne nutritionniste à Agen.