Composer sa Collation.
Composer une Collation Saine & Gourmande. ✨
La collation du matin ou le fameux gouté de 16h peut être judicieux pour répondre aux besoins accrus de certaines personnes :
Enfants, femmes enceintes & allaitantes, personnes âgées, sportifs.
Elle peut permettre d’équilibrer les apports alimentaires sur la journée comme en « récupérant » d'un déjeuner rapide.
Elle peut aussi convenir à des personnes ayant peu d’appétit, réduire ou éviter le grignotage, etc.
Il ne s’agit en aucun cas d’un apport énergétique supplémentaire, simplement d’un fractionnement de son alimentation.
Pour ce fait, une collation peut se composer de la façon suivante :
- Une Boisson : Afin de maintenir une hydratation suffisante.
- Un Produit Céréalier : Glucides complexes, source d’énergie.
- Une portion de Fruit : Pour leur apport en énergie instantanée.
- Une source de Protéines : Laitage ou Fromage pour leur effet rassasiants.
- & eventuellement une source de Matières Grasses notamment avec des oléagineux pour leur richesse en oméga 3 & leur effet satiétogène.
Ainsi, vous pouvez composer votre collation en fonction de votre sensation de faim ✨
- Un Produit céréalier & Produit laitier : 1 tranche de pain aux céréales & 1 portion de fromage.
- Un Produit céréalier & laitier avec 1 Fruit : 1 skyr, 15g de granola, idéalement maison & 1 banane.
- Un Produit laitier avec un Fruit & une source de Matières Grasses : Un skyr ou 2 petits suisses, une pomme & 10 amandes.
- Pour une collation saine, équilibrée & peut être davantage gourmande, vous pouvez également consommer
1 tranche de BananaBread, Carrot Cake, etc. Gateau santé à associer avec 1 fruit et/ou 1 produit laitier
Il s'agit de recettes Saines & Gourmandes que vous trouverez dans l'onglet du site "Recettes."
Article & Conseil rédigé par Melvina Poisson, Diététicienne Nutritionniste sur Agen.
Pour davantage de renseignement ou toute demande de Consultation n'hésitez pas à m'écrire.