Melvina Poisson Diététicienne nutritionniste diplômée d'Etat à Agen

Diététicienne nutritionniste diplômée d'etat

Ma conception de la diététique

Percevant l'alimentation comme étant avant tout un plaisir, 
Je propose un rééquilibrage alimentaire non restrictif adapté à chacun
alliant alimentation saine & gourmande !

En tant que diététicienne, je souhaite partager avec vous ma vision de la diététique.
Au cours de mes consultations, j’ai appris à connaître mes patients et j’ai constaté une chose évidente.
Chacun est unique et possède des caractéristiques & spécificités qui lui sont propres.

J’ai constaté que l’approche très médicale de la diététique, associée à l’idéal de la minceur, les régimes drastiques et autres méthodes miracles de pertes de poids, ne vous correspondent pas et s’éloignent des besoins de chacun tant psychiques que corporels entraînants même des conséquences néfastes ; une incapacité à obtenir un poids stable, une culpabilité en mangeant, une perte d’estime de soi, une faim émotionnelle.
En conclusion, une triste incapacité à être en paix avec son corps. 

 

Un rééquilibrage alimentaire sain & gourmand  

Dans ma façon de travailler, je vous aide à trouver un équilibre de vie alimentaire.

L’idée est simple, nous mettons en place ensemble un programme alimentaire qui vous est parfaitement adapté afin de vous permettre de manger de façon saine, équilibrée et gourmande au quotidien. 
Plutôt que des restrictions alimentaires génératrices de frustrations, je m’adapte en vous proposant des alternatives raisonnables mais toujours gourmandes qui vous conviennent afin que votre alimentation reste un plaisir !

C’est l’alimentation qui doit s’adapter à vous et non l’inverse.

Ainsi, mon rééquilibrage alimentaire sain & gourmand c’est : 

- Pas de restrictions alimentaires, pas de frustration, pas d’interdit, vous mangez de tout !
Je vous apprend à connaître les bases d’une alimentation saine & gourmande.

- Pas de pesée des aliments !
Je vous apprend à être à l’écoute de vos sensations alimentaires, à réguler votre sensation de satiété. 

- Nous mettons en place ensemble des repas libres plusieurs fois dans la semaine.
Loin des « cheatmeal » ou fameux « repas de la triche » une seule fois par semaine et contre productif puisque l’organisme ne sachant gérer ce genre d’excès, cela va davantage entraîner un stockage des mauvaises graisses.

L’alimentation ne doit pas être un plaisir une seule fois par semaine, mais à chacun de vos repas !

 

 Ecoute & bienveillance durant mes consultations

Mes consultations et suivis nutritionnels sont atypiques et différents des praticiens de santé classique.

Je réalise mes consultations sur Agen ou à distance via FaceTime, Skype ou  par téléphone afin de créer un climat de confiance entre vous et moi. 

Loin de la conception médicale de ma profession, je ne vous pèse pas.
Je favorise votre intimité, en vous orientant avec un document de mensurations que vous complétez vous même.
Mon métier ne consiste pas à vous éduquer mais à vous guider, vous conseiller, afin que vous trouviez votre bien être et soyez capable de le maintenir.
Ainsi, à travers un partage d’énergie positive je vous accompagne en vous laissant être l’acteur principal de votre transformation.


La première consultation d’1h - 1h30 m’apprend à vous connaître. 
Je prends le temps d’aborder différents thèmes comme votre histoire, vos antécédents, votre mode de vie, vos goûts, vos émotions, votre état de santé, etc.
Nous discutons de vos besoins et de vos attentes, c’est un temps qui vous est entièrement dédié, c’est un échange bienveillant entre vous et moi.

La deuxième consultation d’ 1h environ, nous permet d’approfondir certains détails.
Après les renseignements de vos consommations alimentaires me permettant d’être au plus proche de votre quotidien et de personnaliser au mieux mes conseils, nous mettons en place ensemble, un programme alimentaire qui vous est parfaitement adapté.
A l’issue de cette seconde consultation, je rédige votre programme nutritionnel.

Puis, s’en suivent les consultations de suivis qui permettent d’évaluer et d’approfondir l’efficacité des actions mises en place, des éventuels réajustements alimentaires, des nouveaux objectifs, des conseils spécifiques, des recettes, etc.

Mon objectif  étant de vous rendre autonome sur la gestion de votre alimentation.

Le rythme des consultations est entendu avec chacun des patients en fonction de ses besoins. 
Sachez que les consultations diététiques peuvent être prises en charge par certaines mutuelles. 

C’est avec une écoute attentive et beaucoup de sérénité que j' accompagne chacun de mes patients, 
afin de les aider à trouver leur équilibre de vie & alimentaire.